정관장, 다양한 홍삼쿨 활용법 책자 제작

[이데일리 이승현 기자] KGC인삼공사는 생활 속에서 간단하게 즐길 수 있는 ‘홍삼쿨 레시피북(Recipe Book)’을 28일 선보였다.

‘홍삼쿨 레시피북’은 KGC인삼공사가 지난 7월에 출시한 홍삼쿨을 이용한 레시피들를 담은 책자로, 8월 한 달 간 홍삼쿨을 독창적으로 즐길 수 있는 음용법을 ‘홍삼쿨 레시피 공모전’을 통해 모집한 바 있다.

응모에 참여한 총 130여개의 레시피 중 인기투표를 통해 상위 10개의 레시피를 선정해 소형책자로 구성했다.

‘홍삼쿨 레시피북’은 홍삼쿨과 음료를 이용해 간편하게 만들어 먹는 ‘초간단 코스’ 5개와 홍삼쿨과 요리를 접목시킨 ‘고급 코스’ 5개로 구성됐다.

진은성 KGC인삼공사 브랜드실 과장은 “홍삼이 써서 못 먹는 자녀를 위해 실생활에서 홍삼쿨 우유를 활용하는 주부고객이 많다”며 “‘홍삼쿨’은 다양한 방법으로 홍삼을 섭취할 수 있게 해줘 온가족 건강을 챙기기에 최적의 제품”이라고 설명했다.

본 책자는 전국 정관장 매장에 비치돼 있으며, KGC인삼공사 통합 마케팅 사이트(http://www.kgc.co.kr/brand/ginseng/recipe.jsp)에서도 볼 수 있다.

한편, 정관장 ‘홍삼쿨’은 6년근 인삼으로 만든 홍삼농축액 분말로, 물에 잘 녹아 다양한 음료와 요리에 접목시킬 수 있다.