'코리아씨푸드쇼' 가는 동원산업···"수산물 소비 확대 앞장"

[이데일리 김미경 기자] 수산물을 활용한 다양한 레시피를 알고 싶다면 코리아씨푸드쇼에 참가한 동원산업 부스를 찾으면 좋다. 동원산업(006040)은 19~21일 서울 코엑스 B홀에서 열리는 ‘2026 코리아씨푸드쇼’에 참가한다고 밝혔다. 코리아씨푸드쇼는 한국수산회가 주최·주관하는 대한민국 대표 수산식품 전문 전시회다. 올해로 제21회를 맞았다.

동원산업 ‘2026 코리아씨푸드쇼’ 부스 조감도

동원산업은 이번 전시에서 소비자 체험형 부스를 운영한다. 수산물을 활용해 다양한 레시피를 선보일 예정이다. 직접 어획한 자연산 참다랑어로 구성한 모둠회를 선보인다. 자연산 참다랑어는 호주, 뉴질랜드 주변 수역에서 서식하는 고급 어종으로, 차가운 수온에서 자라 지방 함량이 높고 깊은 풍미가 특징이다. 참치회 외에도 장어덮밥, 카이센동, 지라시스시 등 다양한 메뉴를 현장에서 만나볼 수 있다.

동원산업은 행사 기간 중 AI(인공지능) 호스트가 실시간으로 제품을 소개하고 소비자 피드백을 반영하는 네이버 라이브커머스도 함께 운영한다. ‘동원 생연어 500g’과 ‘동원 참다랑어 중뱃살 500g’을 특별 할인가에 선보인다. 현장을 방문하지 않아도 온라인으로 행사를 즐길 수 있다.

부스는 조리 공간과 상담 공간을 분리해 고객사 상담과 관람객 체험을 동시에 진행할 수 있도록 기획했다고 회사 측은 전했다. 또한 일회용 목공 건축물 대신 재활용 가능한 렌트형 모듈 방식으로 부스를 제작·운영한다.

동원산업 관계자는 “이번 코리아씨푸드쇼는 동원산업의 고품질 수산물을 활용한 다양한 레시피를 소비자들이 직접 경험할 수 있도록 기획했다”며 “소비자들이 일상에서 수산물을 한층 더 친근하고 맛있게 즐길 수 있도록 지속적으로 노력할 것”이라고 밝혔다.

이번 코리아씨푸드쇼는 ‘K-씨푸드 세계 축제: 경계를 넘어, 지속가능한 미래로’를 주제로 3일간 열린다. 개막 당일에는 유명 셰프 샘킴과 외국인 크리에이터 등이 전시장을 방문해 부스 투어 및 쿠킹쇼를 펼칠 예정이다.