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아울러 엔데믹 전환에 따른 식품서비스유통사업부문 수요 증가와 이익개선 효과, 식품제조유통사업부문의 기업 간 거래(B2B) 수요 회복과 신규 채널 진입을 통해 영업익도 큰 폭으로 성장했다는 분서이다.
사업부문별로 두부, 계란, 가정간편식(HMR) 제품 등을 고객에게 직접 판매하는 기업과 소비자 간 거래(B2C)와 식자재를 산업체나 학교, 어린이집에 유통하는 B2B 사업을 포함하는 식품제조유통사업은 등교 정상화와 신규 채널 진입을 통해 2분기 영업이익이 9.1% 상승한 198억원을 기록했다.
휴게소나 컨세션과 같은 다수를 대상으로 하는 대면 푸드서비스를 제공하는 식품서비스유통사업은 2분기 매출액 전년 대비 23.7% 상승한 1683억원, 영업이익은 24억원으로 흑자전환했다. 연초 거리두기 해제 후 이용객 증가와 산업체, 군 급식 중심의 신규 수주로 매출이 증가했으며 영업점 별 인력 재배치 등을 통한 이익구조 기반 마련의 효과로 흑자를 기록했다.
미국, 일본, 중국, 베트남을 포함하는 해외사업은 주요 사업인 미중일 사업이 모두 외형 성장을 보였다. 풀무원 미국법인 풀무원USA는 지난 1분기 창고형 대형할인점 코스트코의 월간 쿠폰북 할인행사를 통한 주력 제품 테리야키우동의 판매 호조세와 지난해 직판 전환으로 완료한 에스닉 채널의 안정화가 성장을 견인했다. 풀무원 일본법인 아사히코는 두부바의 판매 호조에 따른 성장을 기록했다. 풀무원 중국법인 푸메이뚜어식품은 주력 품목과 채널의 성장 지속으로 7분기 연속 성장을 이어가고 있다.
풀무원은 식물성 식품 전문 브랜드 ‘지구식단’의 라인업을 확대하고 기존 점유율 1위인 두부, 나물 등의 주력 제품 카테고리는 식품업계 최초로 개발한 인공지능(AI) 고객 경험 분석 플랫폼을 통해 고객 커뮤니케이션을 강화해 식품제조유통사업의 시장 지위를 공고히 할 예정이다. 해외사업의 경우 미국 생산라인 증설, 일본 주력 제품 두부바 신제품 출시, 중국 냉동 및 면류 등 고성장 품목 확대를 통해 성장을 지속할 계획이다. 식품서비스유통은 공항채널의 영업점 운영시간 연장과 3분기 여름 성수기 영업 활성화로 매출을 본격 확대하고 운영 효율성을 높여 이익개선에 집중할 계획이다.
김종헌 풀무원 재무관리실장은 “풀무원은 유가 상승으로 인한 운임비용 부담 등의 대외변수로 어려운 업황에도 올 2분기 매출과 영업이익의 유의미한 성장을 이끌어냈다”며 “식물성 식품 전문 브랜드 라인업을 확대하고 해외 시장별 맞춤 전략으로 외연 확대를 가속화하는 등 하반기에도 국내외 성장을 지속할 계획”이라고 밝혔다.
