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청년농부들과 상생…롯데리아, ‘못난이치즈감자’ 출시

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김정유 기자I 2025.03.04 08:34:27
[이데일리 김정유 기자] 롯데GRS는 자사 버거 프랜차이즈 브랜드 ‘롯데리아’가 ‘2025 선순환 프로젝트’를 통해 6일 디저트 신메뉴 ‘못난이치즈감자’를 출시한다고 4일 밝혔다.

선순환 프로젝트는 기업ㆍ청년농부ㆍ협력사의 동반성장 및 상생 목적 ESG 경영의 일환이다. 롯데리아는 △청년농부에 씨감자 지원 △협력사의 동반성장 △디저트 신 메뉴 개발 및 판매 역할을 수행한다.

이를 통해 롯데리아는 청년농부가 경작한 감자 활용과 함께 외형만 못생긴 국내산 감자를 주 원재료로 사용해 신메뉴 못난이치즈감자를 개발했다.

못난이치즈감자는 내ㆍ외부 고객 대상 선호도 조사시 감자와 치즈 조합에 대한 90% 이상의 높은 만족도를 바탕으로 대만 유명 디저트를 재해석한 메뉴다. 부드러운 매쉬드 포테이토를 튀긴 감자볼과 체다크림치즈소스, 옥수수콘의 조합이다.

또한 콩기름 잉크를 사용한 종이 포장재를 전용 용기로 제공해 친환경 요소를 더했다.

이와 함께 롯데리아는 감자를 소재로 한 tvN 토일드라마 ‘감자연구소’에 제작 지원 및 협업을 통해 관련 캐릭터를 활용한 다양한 마케팅도 전개할 예정이다.

롯데GRS 관계자는 “못난이치즈감자는 2025 선순환 프로젝트 시즌1을 통해 출시한 메뉴로 하반기 시즌2 프로젝트를 통한 동반성장 활동을 이어갈 계획”이라며 “향후에도 ESG 경영 및 고객 만족에 앞장서는 브랜드가 되기 위해 다방면의 노력을 지속하겠다”고 전했다.

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