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이는 대중적이면서 프리미엄이라 할 수 있는 맛과 향을 선보이고자 기획된 온라인 전용 상품이다. KBS1 드라마 ‘꽃길만 걸어요’에서 애견카페 사장으로 나온 강여원의 시누이 남지영의 카페를 통해 소개된 바 있다.
신제품 2종은 최대 커피 생산국 브라질에 세하도피베리를 베이스로 세 가지 이상의 원두를 블렌딩해 다채로운 풍미와 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있다.
피베리는 커피 체리 안에 두 개의 납작한 콩이 들어 있는 것과 달리 완두콩 모양으로 하나의 생두만이 들어 있는 콩을 말한다. 기존 커피 체리와는 달리 두 개 생두의 영양소가 한 개로 모여 있기 때문에 피베리는 생두 보다 맛과 향이 진하다고 알려져 커피의 에센스 또는 커피의 진주라 불리고 있다.
에스프레소나 드립 추출 등 다양한 형태로 즐길 수 있으며, 특히 에스프레소로 추출해 아메리카노로 마실 때 ‘피오네르블렌드’는 적당한 산미로 아로마 향, 초콜릿, 캐러멜과 같은 맛을 느낄 수 있다. ‘아베르블렌드’는 풍부한 질감과 묵직한 향미로 견과류와 같은 고소함을 느낄 수 있는 것이 특징인 매혹적인 원두커피다.
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‘피오네르블렌드’, ‘아베르블렌드’ 원두 2종은 최근 새단장을 마친 훔볼트 온라인 쇼핑몰에서 판매되고 있다.
훔볼트 쇼핑몰에서는 오픈기념 이벤트로 신규 회원가입을 하신 분들 중 60명을 선정해 상품권, 케익, 훔볼트 콜드브루 선물세트, 원두 등 푸짐한 경품들을 증정한다. 또 신제품 런칭 이벤트 등 다양한 프로모션을 기획하고 있다고 밝혔다.
훔볼트는 브라질 피베리생두를 베이스로 생두수입, 콜드브루, 원두커피를 제조하는 커피전문기업으로 (HACCP)적용업소 등록돼 제조부터 소싱을 진행한다. 로스팅 및 콜드브루 생산 공장과 성수동과 이태원에 플래그 숍 등 직영매장을 운영하고 있다.






