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쿠쿠전자 측은 “이번 제품은 쿠쿠전자에서 처음으로 선보이는 토스터로 스팀을 이용해 집에서도 갓 구운 빵을 즐길 수 있다”고 설명했다.
쿠쿠 스팀 토스터는 제품 내부에서 물을 가열해 스팀을 발생시킨 뒤 토스터 내부에 가득 찬 스팀이 빵 표면에 닿아 얇은 수분막을 형성해 굽는 방식이다. 3분 동안 풍부한 스팀이 빵 겉면을 굽고, 빵 속 수분과 향은 유지해준다. 또한 오븐형으로 출시해 일반 토스터에 비해 다양한 크기 빵을 조리할 수 있다.
쿠쿠 스팀 토스터는 도어 안쪽 컵 홀더에 물을 담은 계량컵을 장착하면 도어를 닫을 때 물이 조리용 히터 위 수로로 흘러가는 자동 급수 방식이다. 이는 물을 제품 상부 투입구에 부어 수로로 흘려보내는 기존 방식과 차별화한 것이다. 이를 통해 수시로 물 투입구와 수로를 닦아야 하는 번거로움과 불편함을 없앴다.
상부와 하부에 부착한 이중 열선이 내부에 열을 순환시켜 조리 도중 뒤집지 않아도 빵 전체를 고르고 균일하게 가열한다. 빵의 종류에 따라 4가지 베이크 모드를 지원하며, 온도는 3단계로 조절해 토스트뿐 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있다.
쿠쿠전자 관계자는 “홈카페 가전 라인업 강화 차원에서 출시한 쿠쿠 스팀 토스터는 스팀을 이용해 ‘겉바속촉’ 빵을 만들 수 있다”며 “기존 제품과 차별화된 자동 급수 방식으로 사용 편의성과 함께 위생적인 관리도 강화했다”고 말했다.




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