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이번 와인전은 이태리 프리울리 지역 최고의 화이트 와인 생산자인 스키오페토와 바롤로 최고의 와이너리 중 하나인 루치아노 산드로네의 와인들을 라그로타 공지현 수석 셰프의 8코스 정찬과 함께 즐길 수 있도록 구성됐다.
8코스 정찬으로는 와규 채끝 등심을 메인으로 소금에 절인 연어를 야채와 함께 연어 글라블락스, 블로네제 소스의 빠빠델레 파스타 등이 준비된다. 코스에 맞춰 최고의 블랜딩 화이트 와인으로 손꼽히는 스키오페토 마리오 스키오페토 2007과 이태리 현지 와이너리에서 직접 공수해온 루치아노 산드로네 바롤로 레 비네 2003 등 명품 와인 8종도 함께 선보일 예정이다.
참가비는 1인당 33만원(부가세 포함)이다. 와인과 라그로타 디너가 포함됐다. 10일까지 사전 예약이며 22만원으로 할인 받을 수 있다. (031)8026-5566~7
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