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모듈러는 건축물의 주요 부분을 공장에서 단위 유닛으로 사전에 제작해 공사 현장에서 단기간 내 설치 마감하는 친환경 건축 시스템이다. 공사 기간 단축과 대량 생산으로 인한 공사비 절감 효과를 기대할 수 있다. 특히 해체 후 재설치를 통한 이동성이 뛰어나 프랜차이즈 매장 적용 시 주변 상권 변화에 따라 신속한 매장 신축 및 이축 대응에 용이하다고 회사 측은 설명했다.
롯데GRS가 지난 2021년부터 펼치고 있는 ‘2025 위드 어스, 포 어스(With Us, For Earth)’ ESG(환경·사회·지배구조) 캠페인의 친환경 매장 육성 과제와도 일맥상통한다. 국내 모듈러 건축 시장은 학교 및 공동 주택 용도로 주로 사용되고 있지만, 국내 프랜차이즈 매장용 모듈러 건축 적용 사례는 전무한 상황이다. 이번 협약을 통해 모듈러가 개발되면 롯데GRS의 브랜드 매장 적용 사례는 국내 최초로 볼 수 있다.
롯데GRS 관계자는 “이번 모듈러 기술 개발을 위한 4자간 협약으로 각 기업의 역량과 자원을 최대한 활용해 상호 이익이 될 수 있도록 노력할 것”이라며 “개발된 모듈러 건축 기술을 바탕으로 드라이브스루 매장에 적용해 점진적으로 확대할 계획”이라고 전했다.