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청정원, 먹고 바르고 팔방미인 '코코넛오일' 출시
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김태현 기자
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2016.08.17 09:00:58
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[이데일리 김태현 기자]
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청정원은 그대로 먹거나 요리에 사용할 수 있고, 피부에 바르는 등 다양하게 활용할 수 있는 신개념 ‘유기농 코코넛오일’을 출시했다고 17일 밝혔다
(사진=청정원 제공)
유기농 코코넛오일은 코코넛 최대 산지인 필리핀에서 잘 자란 유기농 코코넛을 생과육 형태로 압착해 만든 엑스트라버진 타입의 제품으로 유효성분을 다량 함유하고 있다. 코코넛오일에는 라우르산이라는 중쇄지방산이 45~50% 함유돼 다이어트 식품으로 제격이다.
유기농 코코넛오일은 식용유 외에도 다양하게 활용할 수 있다. 아이스 큐브나 빵에 바르는 오일로 사용하거나, 밥을 지을 때 코코넛오일을 넣으면 밥알이 쫀득해지고 윤기가 흐른다.
한편, 슈퍼푸드로 선정된 코코넛오일은 최근 국내외 관심이 높아지고 있다. 지난해 국내에 수입된 코코넛오일의 시장규모가 50억원에 달한 것으로 추정된다.
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