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이번 라면은 김치를 전략적으로 특화한 상품으로, 김수미표 레시피로 만든 묵은지를 활용해 칼칼한 김치찌개 국물 맛을 구현했다. 또 국내산 배추김치 본연의 아삭함과 풍성한 식감을 살리기 위해 급속 동결 건조한 블록을 사용했다. 가격은 1800원으로, 세븐일레븐은 2월 한 달 출시 기념 ‘2+1 행사’를 진행한다.
권랑이 세븐일레븐 상온식품팀 선임MD는 “라면과 대표적 짝꿍 식품으로 꼽히는 김치를 활용해 김수미씨와 함께 이번 김치찌개라면 상품을 기획하게 됐다”며 “최근 젊은 층을 중심으로 다양한 맛의 라면을 찾는 소비자들이 늘어나는 만큼 이색 콘셉트의 상품 개발을 위해 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다.