오후 2시부터 진행되는 이번 결선대회는 정혜정 국제한식조리학교장, 요리연구가 이미경 씨, 푸드 컬럼니스트 유지상 씨, 주부 파워블로거 임경주 씨 및 동원F&B 관계자 3명 등 총 7명이 심사위원으로 참석한다.
결선에 진출한 20팀의 참가자들은 `건강한 요리는 맛있다`라는 테마로 동원F&B의 다양한 제품 (동원참치, 델큐브참치, 순닭가슴살, 리챔, 양반포기김치 등)을 이용해 자신의 레시피를 시연하게 된다. 심사 기준은 건강성·창의성·맛과 담금새·실용성이다.
수상자에게는 상패와 함께 대상 300만원, 최우수상 200만원 등 총 700만원의 상금이 수여된다. 본선 진출 20팀 모두에게는 재료비 및 교통비, 기념품 등이 제공된다.
서정동 동원F&B 홍보실 실장은 "건강한 식문화를 함께 만들어가는 즐겁고 멋진 소통의 장이 되기를 기대한다" 며 "올 하반기에는 건강한 요리를 소개하는 쿠킹 클래스 운영도 확대해 건강한 식문화 정착에 힘쓰겠다"고 말했다.
