이마트, ‘스테이크 위크’ 열고 한우 등 25% 할인

[이데일리 임현영 기자] 이마트(139480)는 오는 13일부터 일주일간 ‘스테이크 위크’를 열고 한우 등심과 호주산 척아이롤 등 스테이크용으로 100톤의 물량을 준비해 최대 25% 할인 판매한다.

우선 호주산 척아이롤(100g)를 25% 할인한 1680원에, 호주산 달링다운 윗등심살(100g)은 20% 할인한 3980원에 판매한다. 스테이크용으로 가공한 BBQ 돈등심(100g)을 1280원에 판매한다.

이마트는 스테이크로 조리시 적합하게 고기의 두께를 조정, 기존 구이용(0.6cm)보다 4배 가량 두껍게 가공해 판매한다. 또 주요 행사상품으로 한우등심 전 품목을 등급과 상관 없이 행사 카드 (이마트e카드·삼성·KB국민·신한·현대·롯데·SC이마트카드)로 구매시 20% 할인 판매한다.

홍성진 이마트 축산팀장은 “이번 스테이크 위크 행사는 빅데이터 분석을 바탕으로 소비자 트렌드에 맞춘 시도”라며 “같은 부위라도 두툼한 스테이크로 가공해 판매해 소비자 만족도를 높일 것”이라고 말했다.

한편 이마트가 2013년부터 2016년 상반기까지 블로그·트위터 게시물을 바탕으로 빅데이터 분석을 진행한 결과, 소고기와 함께 언급된 연관어 가운데 ‘스테이크’는 ‘불고기’, ‘등심’과 함께 언급 빈도수가 가장 높게 나타났다.