삼성웰스토리, 맥세스컨설팅과 MOU…고객지원 솔루션 강화

[이데일리 김정유 기자] 삼성웰스토리는 지난 23일 고객사에 최적화된 비즈니스 진단 컨설팅을 제공하기 위해 외식 브랜드 전문 컨설팅사 맥세스컨설팅과 업무협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다.

삼성웰스토리 FD사업부장 이강권 부사장(왼쪽)과 맥세스컨설팅 서민교 대표가 외식 프랜차이즈본부 비즈니스 컨설팅을 위한 업무제휴 협약식을 가졌다. (사진=삼성웰스토리)

삼성웰스토리는 2021년 고객사 지원을 위해 ‘360솔루션’을 론칭하고 상품개발, 세일즈협력, 홍보마케팅, IT솔루션, 위생안전 등 맞춤형 솔루션을 제공해 왔다. 올해는 더 적극적으로 외식 프랜차이즈 고객사들의 사업 확장을 위해 360솔루션을 한층 고도화한다는 계획이다.

최근 외식 업계는 물가 상승 및 구인난으로 불황이 이어지고 있는 반면, 식음 트렌드는 빠르게 변화함에 따라 프랜차이즈 수명이 짧아지고 있다.

삼성웰스토리는 소형·신생 프랜차이즈에 비즈니스 진단 컨설팅을 제공해 사업 초기 단계부터 체계적인 경영 시스템을 구축하도록 지원할 예정이다. 이를 통해 고객사는 시장 환경에 빠르게 대처해 프랜차이즈 가맹 사업도 안정적으로 확장할 수 있을 것이란 전망이다.

삼성웰스토리는 비즈니스 진단 컨설팅을 통해 외식 프랜차이즈 고객사의 사업성 진단과 상권 분석을 통한 시장 확대 전략 수립, 운영 표준화를 위한 코칭 등을 제공한다는 계획이다. 또 프랜차이즈의 지속적인 성장을 위해 마케팅, HR(인사) 등 운영 역량 강화 교육도 함께 제공한다.

더불어 삼성웰스토리의 프랜차이즈 고객사와 맥세스컨설팅의 프랜차이즈 커뮤니티간 네트워크도 연계한다. 이를 통해 프랜차이즈 사업 성장에 필요한 업계 정보와 종사자 간 교류의 장을 형성할 수 있을 것으로 기대된다.

회사 관계자는 “홍보마케팅, IT솔루션, 상품개발 등과 같은 솔루션 제공으로 가맹점 확대와 매출 증대를 경험한 외식 프랜차이즈 고객사 사이에서 360솔루션이 높은 호응을 얻고 있다”며 “비즈니스 진단 컨설팅 도입과 같은 솔루션 고도화를 통해 신생 외식 프랜차이즈 고객사의 사업 성장에 더욱 기여하겠다”고 밝혔다.