져진 마늘 덩어리가 입안에서 맴돌지 않도록 적당한 묽기와 크기로 다져, 다양한 음식에 적용했을 때 마늘 고유의 풍미를 최대한 느낄 수 있도록 했다.
‘유기농 다진마늘’은 수작업으로 꼼꼼하게 마늘을 다듬어 청결함을 유지하고, 원료 재배단계부터 제조까지 종가집만의 신선비법으로 관리해 안전성을 높였다.
이진혁 대상FNF 팀장은 “국립 농산물 품질관리원 지정기관으로부터 유기가공식품 인증을 받은 믿을 수 있는 제품”이라며 “가정에서는 물론 캠핑 등 야외에서도 요리 시 편리하게 사용할 수 있다”고 말했다.
한편, ‘유기농 다진마늘’은 전국 GS마트에서 판매하며, 가격은 4580원(140g)이다.