“진한 풍미” 풀무원 ‘95% 다진 와사비’ 선보인다

[이데일리 한전진 기자] 풀무원(017810)식품은 와사비 원물을 사용해 만든 ‘95% 다진 와사비’를 출시했다고 29일 밝혔다.

(사진=풀무원)

제품은 생와사비 함량이 95%에 달하는 프리미엄 와사비 제품이다. 18개월 이상 재배한 와사비 뿌리만을 사용했다. 강판에 직접 갈아주는 와사비처럼 굵은 입자감이 특징이다.

풀무원은 최근 소비자들이 일상에서도 질 좋은 고기 또는 회와 와사비를 페어링해서 즐기는 경향을 적극 반영해 프리미엄 와사비 제품을 기획했다.

풀무원 관계자는 “앞으로도 소비자의 니즈에 맞춰 마늘, 청양고추 등 한국인이 좋아하는 식재료를 활용해 더욱 맛있게 먹을 수 있는 다양한 시즈닝 제품을 꾸준히 선보일 예정”이라고 말했다.