점심은 매생이 누룽지탕, 민물 장어, 구황 부추 관자, 두부 소슬 로메인, 생굴 짬뽕, 후식으로 구성됐다.
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가격은 점심 13만6000원, 저녁 18만5000원(세금 봉사료 포함)이다.
또 12월 한달 동안 송년 모임에 코스 메뉴와 함께 곁들일 수 있도록 ‘홍연명주특선’을 선보인다.
‘공부가주 10년’과 5가지 엄선된 재료를 가지고 만든 연태 구냥의 최고급 백주 ‘연태 프리미엄 골드’를 10% 할인된 금액인 25만500원, 36만원(세금, 봉사료 포함)에 제공한다.

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