아이스크림 모양의 독특한 모양과 아삭하고 부드러운 식감이 특징으로 일명 아이스크림 맥주라고 불린다.
국내에서는 지난 6월 신사동 가로수길에 개설된 팝업스토어 기린 이치방 가든을 통해 처음 소개됐다. 가격은 1잔당 9000원(세금 및 봉사료 포함)이다.
한편 플라자호텔은 생맥주와 와인 등 주류를 비롯 셰프가 직접 준비한 요리를 선보이고 있다. 저녁 6시부터 8시까지를 해피아워로 지정하고 4만8000원(2인 기준·세금 및 봉사료 포함)에 안주(택1)와 생맥주를 무제한 즐길 수 있는 프로모션을 진행 중이다.