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미쯔모모는 전채, 도미 우스즈쿠리(생선을 아주 얇게 엇베어 만든 회), 전복 성게 맑은 국, 특선 생선 회(참치 뱃살·오징어·해삼), 양파를 곁들인 한우 다다끼, 제주 옥돔과 갈치 미소 구이, 안면도산 암꽃게탕, 후식 등 총 8종으로 구성된 세트 메뉴를 선보인다. 가격은 13만9000원.
옥돔은 단백질과 미네랄 성분이 풍부하여 성장기 어린이나 입맛을 잃은 노인들에게 특히 좋다. 살이 희고 맛이 좋아 양념구이, 소금구이, 미역국 등으로 조리하여 먹는다.