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이번 점검은 식품 협력사 중 매출 상위 제조사, HACCP 의무 적용 식품군 등을 대상으로 한다. 48개 항목으로 구성한 식품위생점검 체크리스트를 기반으로 생산, 보관, 환경, 작업자 관리 등 전 과정의 위생 상태를 점검한다. 이를 통해 개선할 점을 찾아 보완하고, 품질 경쟁력 향상에도 협력할 예정이다.
유명은 품질보증팀장은 “식품위생은 백 번을 강조해도 지나치지 않은 우리 건강과 생활에 직결된 문제로 공영쇼핑의 식품 관련 품질보증은 평소 세부점검 항목마다 엄격하게 적용, 실행하고 있다”며 “이번 특별점검을 통해 식품협력사의 위생 안전성을 더욱 강화, 확보하고, 고객들께 안전한 먹거리를 제공해 공공기관 홈쇼핑으로서 공적 가치를 실천하는데 최선을 다 하겠다”고 말했다.

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