올플렉스존 플러스 적용…다양한 형태와 크기의 용기를 빈틈없이 가열
최대 7400W 고화력으로 많은 요리를 한번에 빠르게…스마트 쿡 기능도
 | | 삼성전자 모델이 서울 대치동에 위치한 삼성전자 디지털프라자 삼성대치본점에서 ‘비스포크 인피니트 라인’ 인덕션 신제품을 소개하고 있다.(사진=삼성전자) |
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[이데일리 이준기 기자] 삼성전자가 성능·디자인의 격을 높인 ‘비스포크 인피니트 라인’ 인덕션 신제품을 30일 출시한다고 29일 밝혔다.
신제품은 좌우 화구에 각 4개의 코일을 배치해 열을 고루 전달하는 ‘올플렉스존 플러스’가 적용됐다. 다양한 크기·형태의 용기를 원하는 위치 어디에 놓아도 균일하게 가열할 수 있게 된 것이다. 각 화구의 너비를 기존 24cm에서 26cm로 넓혀 조리 공간을 키웠다. 용기 위치를 자동으로 감지해 사용자가 화구를 선택하지 않고 화력만 설정해도 바로 사용할 수 있다. 또 전체 화구를 최대 7400W(와트) 고화력으로 사용할 수 있는 직결식 제품으로, 많은 요리를 한꺼번에 빠르게 완성할 수 있다.
각 요리에 맞게 화력을 9단계로 섬세하게 조절할 수 있는 마그네틱 다이얼도 탑재됐다. 마그네틱 다이얼은 탈부착이 가능해 청소하기 쉬우며 인덕션용 조리 용기인지 확인하는 데 활용할 수도 있다.
 | | 삼성전자 모델이 서울 대치동에 위치한 삼성전자 디지털프라자 삼성대치본점에서 ‘비스포크 인피니트 라인’ 인덕션 신제품을 소개하고 있다.(사진=삼성전자) |
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신제품에는 비스포크 인덕션 전용 ‘쿡 센서’와 ‘쿡 팟’을 활용해 더 쉽고 전문적으로 요리할 수 있는 여러 ‘스마트 쿡’ 기능을 탑재했다. 탐침형 온도계인 쿡 센서는 조리 중인 식품의 온도를 실시간으로 확인할 수 있으며 원하는 온도(35~95℃)에 맞게 제어할 수 있다. 국물이나 물이 끓어 넘치지 않도록 화력을 조절하기도 한다. 쿡 팟은 스마트쿡 전용 용기로 3중 구조로 이뤄져 열전도와 열보존 성능이 우수하다. 스마트싱스 쿠킹 서비스와 연동하면 △국·탕·찌개 등 메뉴에 맞는 최적의 화력과 시간을 자동 설정해 주는 ‘자동 맞춤 요리’ △밀키트·간편식의 바코드를 스캔하면 단계별 요리법을 확인하거나 인덕션으로 조리값을 보내주는 ‘간편식 스캔쿡’을 즐길 수 있다.
인덕션의 글라스 측면이 충격으로 깨지는 것을 방지하기 위해 4면 테두리에 메탈 프레임을 적용했다. 잠금ㆍ화구 자동 꺼짐 등 12가지 안전 기능을 탑재해 안심하고 사용할 수 있다. 신제품은 비스포크 인피니트 라인의 다른 제품들과 주방 전체를 조화롭게 연출할 수 있도록 차콜과 그레이지 색상으로 선보인다. 가격은 출고가 기준 229만원이며 빌트인 타입으로 출시된다.
양혜순 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “삼성 인덕션은 차별화된 제품 경쟁력으로 국내 소비자들로부터 인정받아왔다”며 “스마트 쿡 기능을 강화하고 디자인 품격까지 높인 신제품을 통해 요리에 맛과 멋을 더하는 새로운 주방 경험을 선사할 것”이라고 했다.
 | | ‘비스포크 인피니트 라인’ 인덕션 제품 이미지.(사진=삼성전자) |
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