한산소곡주 등 전통 한국술 비치해 술맛 나는 신메뉴 출시

[이데일리 EFN 강동완기자] 불고기전문 레스토랑 불고기브라더스(www.bulgogibros.com)는 친구, 연인, 가족과 풍성하게 즐길 수 있는 가을 신메뉴를 출시했다.

이번 가을 신메뉴는 약선(藥膳)샤브샤브, 얼큰한 해물쌀국수, 해물잡채밥, 소고기양상추쌈 4가지와 한국술 8가지로 다양한 연령대와 다채로운 모임에 어울리는 음식과 한국술이다.

먼저, ‘약선샤브샤브’는 황기, 오가피, 감초, 계피 등 몸에 좋은 약재로 정성들여 만든 육수에 소고기와 신선한 각종 야채, 어묵, 치즈떡볶이 등을 함께 즐길 수 있으며 칼국수와 만두, 영양죽이 함께 제공되는 풀코스 건강식 요리이다.

특히 따끈한 샤브샤브 요리와 함께 감자, 고구마 등 주전부리로 구성된 환영전채, 된장찌개와 식사, 카리부 원두커피까지 후식으로 제공된다.

‘약선샤브샤브’ 점심세트는 시원한 국물로 해장을 원하는 직장인들에게 큰 인기를 끌 것으로 예상된다.

이외에도 ‘천고마비’의 계절에도 입맛이 없는 이들을 위한 ‘해물잡채밥’도 일품이다.

또한 불고기브라더스는 가을을 맞아 새로운 한국술도 들여왔다.

설화, 경주법주, 화랑, 화요 등 기존 한국술에, 들국화향과 부드러운 맛으로 한국술 애호가들에게도 주목받는 1,500년 전통의 '한산소곡주'와 계절별로 출시되는 '세시주', 그리고 '민들레대포', '안동소주(45도)', '문배주(40도)' 등 총 8가지의 한국술이 추가됐다.

이번 가을 신메뉴 출시와 더불어 다양한 이벤트도 준비되어 있다.

‘불고기브라더스 한정식 세트’(64,600원)를 주문하면 23,000원 상당의 ‘에스띨로’ 와인을 무료로 제공한다.

또한 산사춘 2병을 주문하면 불고기브라더스 일품요리와 산사춘 미니어처 2병을 증정하는 이벤트도 있다.